Descrição
As ameixas estão repletas de vários nutrientes, incluindo fibras e antioxidantes. Eles podem ser um dos primeiros frutos domesticados por seres humanos. A possível razão? Seus benefícios incríveis.
Elas são conhecidas por ajudar a tratar a constipação e o diabetes e podem até prevenir doenças cardíacas e câncer. Existem mais maneiras pelas quais as ameixas podem ser benéficas para você. Neste post, discutiremos seus benefícios em detalhes.
Benefício para a saúde
Ser baixa em calorias – 46 kcal por 100 gr.
- Não contém gorduras saturadas;
- Possuem diversos compostos, como minerais, fibras dietéticas e vitaminas, bem como sorbitol e isatina, conhecidas por ajudar a regular o funcionamento do sistema digestivo e assim, aliviar a prisão de ventre.
- A ameixa madura é uma fonte moderada de vitimina C, um poderoso antioxidante natural. Alem do mais, os alimentos ricos em vitamina C ajudam o corpo a desenvolver resistência contra agentes infeciosos, bem como inflamações e permitem eliminar os radicais livres nocivos;
- A ameixa fresca, especialmente a amarela, é uma fonte de betacaroteno e vitamina A, sendo esta vitamina essencial para a visão, mas tambem ajuda na prevencao do cancro de pulmão e a cavidade oral;
- Contém flavonóides poli-antioxidantes fenólicos, tais como a luteína, criptoxantina e zeaxantina, em quantidades razoaveis. Estes compostos permitem eliminar os radicais livres e espécies reativas de oxigênio que atuam em processos de envelhecimento. A zeaxantina, é um carotenóide importante, concentrado na mácula lútea da retina, que proporciona funções antioxidantes e protege a retina dos raios ultravioletas nocivos;
- É rica em minerais como fluoreto de potássio e ferro. O ferro é necessário para a formação de glóbulos vermelhos, enquanto que o potássio é um componente importante dos fluidos das células e do corpo, que ajuda a controlar a frequência cardíaca e a pressão sanguínea;
- É uma fonte moderada de vitamina B, tais como a niacina e o ácido pantatênico. Essas vitaminas atuam como cofatores e ajudam o corpo a metabolizar os carboidratos, proteínas e gorduras;
São ricas em potássio, um mineral essencial que, juntamente com o sódio, participa da transmissão dos impulsos nervosos e contração dos músculos.
Declaração Nutricional
Tabela Nutricional | % VD (*) | |
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Calorias (valor energético) | 46.00 kcal | 2.30% |
Carboidratos líquidos | 10.00 g | – |
Carboidratos | 11.40 g | 3.80% |
Proteínas | 0.70 g | 0.23% |
Gorduras totais | 0.28 g | 0.51% |
Gorduras saturadas | 0.02 g | 0.09% |
Fibra alimentar | 1.40 g | 5.60% |
Sódio | 0.00 mg | 0.00% |
Denominação
Ameixa Branca.
Condições de Conservação e /ou Utilização
Local seco e fresco.
Origem
Portugal
Creditos: clinica persona.
A Horta da Maria tem como missão ajudar as famílias Portuguesas a melhorar a qualidade dos alimentos que consomem, sempre apoiados na filosofía de levar aos consumidores os melhores produtos nacionais, provenientes diretamente dos produtores.
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Peso | 0.55 kg |
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