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#HortadaMaria

Mandioca (Uni)

1.50

Uma unidade aprox. 250gr a 450gr

SKU: HM283
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A mandioca é uma raiz riquíssima em carboidratos que faz parte da culinária mundial.

Extremamente versátil, a mandioca pode ser consumida frita, cozida ou até mesmo em sopas.

Seus benefícios são inúmeros, mas é necessário ter cuidado ao consumi-la, já que sua raiz crua pode ser venenosa.

Beneficios para a Saúde

Combate a artrite

A mandioca apresenta quantidades significativas de duas substâncias que têm ação anti-inflamatória e analgésica, chamadas de saponinos e polifenóis, portanto pode ser usada como complemento ao tratamento de algumas doenças osteoarticulares, principalmente a artrite reumatoide e a osteoartrose.

Tem ação antioxidante

Um dos polifenóis presentes na mandioca é o resveratrol, que tem poderosa ação antioxidante e, por isso, ajuda a combater os radicais livres que oxidam células e podem levar ao surgimento de diversos tipos de cancro.

Auxilia no tratamento de diabetes

Por conter fibras, a mandioca é um alimento bastante recomendado para pessoas que sofrem de diabetes. Isso porque as fibras, além de contribuírem para melhor digestão e controle do peso, também prolongam o processo digestivo e ajudam desta forma, o organismo a regular as quantidades de açúcar no sangue.

Protege o coração

Ela possui uma série de nutrientes que fortalecem o coração e previnem doenças cardiovasculares – principalmente aterosclerose e infartos.

Declaração Nutricional 

Quantidade Por 100 gramas

  • Calorias 159 
  • Gorduras Totais 0,3 g 
  • Gorduras Saturadas 0,1 g 
  • Gorduras Poliinsaturadas 0 g 
  • Gorduras Monoinsaturadas 0,1 g 
  • Colesterol 0 mg 
  • Sódio 14 mg 
  • Potássio 271 mg 
  • Carboidratos 38 g 
  • Fibra Alimentar 1,8 g 
  • Açúcar 1,7 g 
  • Proteínas 1,4 g, 

 

 

Denominação 

Abobora menina 

 

Condições de Conservação e /ou Utilização 

Conservar num local fresco e seco 

 

Origem 

Portugal – Algarve 

Créditos ativosaude

Peso 0.55 kg

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