Benefícios da linhaça
É rica em fibra
Cada colher de sopa de linhaça tem 8g de fibra (mais do dobro do que contém um kiwi), com vários benefícios para a saúde:
Regula o trânsito intestinal, prevenindo a obstipação
Tem um efeito saciante, favorecendo a manutenção de um peso adequado
Reduz os níveis de colesterol
Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue
Entre outros benefícios
Favorece um coração saudável
Um dos benefícios da linhaça é a sua riqueza em gorduras ómega-3, cujo papel na redução dos níveis de colesterol e triglicéridos e efeito protetor contra doenças cardiovasculares é reconhecido cientificamente.
É uma aliada na menopausa
A linhaça contém lignanos, compostos vegetais que, segundo a ciência, atuam como uma forma fraca de estrogénios. Um estudo publicado na revista da Society for Integrative Oncology defende que a ingestão diária de linhaça ajuda a reduzir a frequência e a intensidade dos afrontamentos característicos da menopausa.
Pode reduzir o risco de cancro
Graças ao seu teor de ácidos gordos ómega-3, a linhaça pode travar o desenvolvimento e crescimento de células cancerígenas, protegendo contra vários tipos de cancro.
Valores nutricionais médios por 100g:
Declaração nutricional
- Energia: 2041.00 kJ / 494.00 kcal
- Lípidos: 36.70 g
- Dos quais ácidos gordos saturados: 3.50 g
- Hidratos de carbono: 7.70 g
- Dos quais açúcares: 2.20 g
- Fibras: 24.00 g
- Proteínas: 21.20 g
- Sal: 0.05 g
- Tiamina: 1.50 mg
- Ferro: 5.00 mg
- Zinco: 4.80 mg
Denominação
Farinha de Linhaça Dourada Salutem 500 gr
Conservação
Local fresco e seco
Nome ou Firma e endereço do Fornecedor Hortícolas Xana
Créditos Cuf
Peso | 1.1 kg |
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