O leite de côco pode ser feito a partir da polpa do côco seco batido com água, resultando em uma bebida rica em gorduras boas e nutrientes como potássio, cálcio e magnésio. Ou a partir do creme da versão industrializada.
Ele pode ser usado como substituto do leite de vaca e adicionado em receitas de bolos e biscoitos.
Beneficios para a Saúde
Melhorar o colesterol, opor ser rico em ácido láurico, que aumenta o colesterol bom;
Fornecer energia, pois é rico em ácidos graxos de cadeia médias, gorduras que são rapidamente absorvidas e utilizadas pelo organismo;
Fortalecer o sistema imunológico, pois contém ácido láurico e ácido cáprico, que têm propriedades antibacterianas e antifúngicas;
Ajudar a controlar a glicemia, por ser pobre em carboidrato;
Prevenir cãibras, por ser rico em potássio;
Ajudar a emagrecer, por aumentar a saciedade e melhorar o trânsito intestinal;
Não conter lactose, podendo ser utilizado por intolerantes à lactose
| Conservação | Conservar num lugar fresco e seco |
| Denominação | Óleo de Palma Odomse |
| Informação Adicional | Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe. |
| Informações Nutricionais | Valores nutricionais médios por 100ml: Não Preparado: Energia: 748.00 kJ / 181.00 kcal; Lípidos: 18.00 g, Dos quais ácidos gordos saturados: 16.20 g; Hidratos de carbono: 2.60 g, Dos quais açúcares: 2.00 g; Fibras: 0.40 g; Proteínas: 2.20 g; Sal: 0.10 g |
| Ingredientes e alergénios | Leite de coco 62%, Água 37,87%, Carboximetilcelulose de sódio (E466) 0,08%, Polissorbato 60 (E435) 0,05%, Metabissulfito de potássio (E224) ( adicionado como conservante 0,002% |
| Nome e Morada | AFRO-GÉMEOS, LDA – URBANIZAÇÃO QUINTA OLIVAL DAS MINAS, RUA QUINTA DOS ÁLAMOS Nº8 E 8A |
| Peso líquido escorrido | 400 g |
| Quantidade Liquida | 0.4 KG |
| Peso | 1.1 kg |
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