Tidas como sagradas e usadas, quase desde sempre, pelos Orientais, as sementes de sésamo começam agora a ser incluídas nos consumos diários do ocidente, graças à sua riqueza nutricional e consequentes benefícios para os indivíduos.
Pesquisas recentes dão especial enfoque a umas fibras benéficas denominadas de ligninas que foram encontradas, em grande abundância, no sésamo. As ligninas possuem grandes capacidades para reduzir os níveis de gordura do sangue, combater as inflamações, controlar a pressão arterial e desacelerar o envelhecimento, entre outras propriedades.
São ainda ricas em boas proteínas de alto valor biológico, sendo também formadas por 15 aminoácidos diferentes. Têm ainda alto poder antioxidante e vitaminas, especialmente a E, do complexo B e minerais como ferro, fósforo, cobre, magnésio, cálcio e manganês.
Denominação
SEMENTES DE SÉSAMO
Lista de Ingredientes
Sementes de sésamo Contém Sementes de sésamo. Pode conter vestígios de Cereais que contêm glúten. Pode conter vestígios de Soja. Pode conter vestígios de Frutos de casca rija.
Declaração Nutricional
- Energia: 2632.00 kJ / 635.00 kcal
- Lípidos: 49.70 g
- Dos quais ácidos gordos saturados: 7.00 g
- Hidratos de carbono: 23.50 g
- Dos quais açúcares: 1.60 g;
- Fibras: 11.80 g
- Proteínas: 17.70 g
- Sal: 0.07 g
- Potássio: 468.00 mg
- Cálcio: 975.00 mg
- Fósforo: 629.00 mg
- Magnésio: 351.00 mg
- Ferro: 14.50 mg
Condições de Conservação e /ou Utilização
Conservar em local seco e fresco.
Nome ou Firma e endereço do Fornecedor
Satulem, A CENTAZZI, LDA RUA RODRIGO SARMENTO BEIRES, 23 PARQUE INDUSTRIAL DO SEIXAL 2840-068 ALDEIA DE PAIO PIRES
Cem Porcento, Ignoramus – Produtos Naturais Lda pt:Avenida Nossa Sr.ª de Guadalupe, n.º 71 2135-015 Samora Correia, Portugal
Créditos VidaAtive
| Peso | 1.1 kg |
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