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#HortadaMaria

Ruibarbo (100g)

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SKU: HM321
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O ruibarbo (Rheum palmatum L.) é uma planta medicinal utilizada como fitoterápico e é comestível por exemplo em tartes doces. Esta planta é um poderoso estimulante e digestivo, utilizado no tratamento de distúrbios gástricos acompanhados de prisão de ventre.

O ruibarbo é composto por moléculas denominadas heterósidos que atuam como profármaco, pois não sendo absorvidos nem alterados a nível do trato gastrointestinal, são degradados pelas enzimas das bactérias do cólon, as antronas. São estas que vão atuar por redução da absorção de líquidos e aumento da motilidade do cólon, ajudando em caso de prisão de ventre.

Declaração Nutricional 

Calorias 21 

Gorduras Totais 0,2 g 

Gorduras Saturadas 0,1 g 

Gorduras Poliinsaturadas 0,1 g 

Gorduras Monoinsaturadas 0 g 

Colesterol 0 mg 

Sódio 4 mg 

Potássio 288 mg 

Carboidratos 4,5 g 

Fibra Alimentar 1,8 g 

Açúcar 1,1 g 

Proteínas 0,9 g, 

 

Denominação 

Ruibarbo  

 

Condições de Conservação e /ou Utilização 

Conservar num lugar refrigerado 

 

Origem 

Portugal 

Peso 0.26 kg

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