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A couve roxa é um alimento que tem tanto de colorido como de completo. O seu consumo regular ajuda a prevenir a doença de Alzheimer e alguns tipos de cancro. Dado que a couve roxa é uma fonte rica em vitamina C e vitamina E, esta hortaliça ajuda a atrasar o processo de envelhecimento, atribuindo um brilho natural à pele.

As propriedades nutricionais da couve roxa não ajudam apenas na limpeza do organismo. Como consequência desta desintoxicação, também é possível tratar o acne. 

O aminoácido glutamina, presente em grandes quantidades na couve roxa, ajuda a curar úlceras, e é um tratamento secular que vem sendo passado de geração em geração. 

Créditos: Vida Ativa

A Horta da Maria tem como missão ajudar as famílias Portuguesas a melhorar a qualidade dos alimentos que consomem, sempre apoiados na filosofia de levar aos consumidores os melhores produtos nacionais, provenientes diretamente dos produtores.

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