Os Cogumelos Laminados são muito ricos em vitamina B5 e B12, em fósforo e em fibras do tipo betaglucana, que ajudam a controlar o colesterol e previnem doenças intestinais.
Os cogumelos são alimentos bastante usados principalmente por vegetarianos, e com enormes vantagens como sua facilidade de uso e seu alto teor de proteíco, fibras e minerais.
Os cogumelos podem ser preparados grelhados, fritos, assados ou refogados, e podem ser incluídos em diversas receitas como saladas, massas, molhos e pizzas.
Os principais benefícios para a saúde são:
Ajudar a emagrecer, pois têm poucas calorias e pouca gordura;
Combater prisão de ventre, pois são ricos em água e fibras;
Aumentar a saciedade, devido ao seu teor de fibras;
Fortalecer o sistema imunológico, por ser ricos em nutrientes importante como vitamina do complexo B e selênio;
Melhorar a saúde óssea, por conterem vitamina D e fósforo;
Prevenir anemias, por terem ferro e vitamina do complexo B;
Prevenir doenças como cancro, por ser rico em antioxidantes e ter propriedades anti-inflamatórias;
Ajudar no controle do colesterol e da pressão alta, por ser rico em betaglucana, uma fibra solúvel que ajuda contra doenças do coração.
Denominação
Cogumelo Laminados
Ingredientes
Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Declaração Nutricional
Valores nutricionais médios por 100 g:
Energia: 108 kJ / 26 kcal; lípidos: 0,3 g, dos quais saturados: 0,04 g; hidratos de carbono: 2,7 g, dos quais açúcares: 2,3 g; fibra: 2,4 g; proteínas: 1,9 g; sal: 0,75 g
Condições de Conservação e /ou Utilização
Conservar num lugar fresco e seco
Origem
Portugal
Créditos: Ativo Saude
A Horta da Maria tem como missão ajudar as famílias Portuguesas a melhorar a qualidade dos alimentos que consomem, sempre apoiados na filosofia de levar aos consumidores os melhores produtos nacionais, provenientes directamente dos produtores.
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Peso | 0.33 kg |
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