A cebola é um alimento popular que é usado como tempero na maior parte dos pratos, também é ótima para prevenir e a combater hipertensão e doenças relacionadas principalmente com circulação sanguínea e coração como colesterol ou triglicerídeos altos.
Melhora a pele
Devido ao seu poder antioxidante, à presença das vitaminas A e C e do flavanóide quercetina, estes minimizam o envelhecimento prematuro da pele combatendo também os radicais livres.
Anti-inflamatório
Os ácidos gordos presentes no organismo são prejudiciais caso existe uma grande oxidação. Os flavanóides e antioxidantes agem contra esta oxidação melhorando o sistema imunológico. Assim, a cebola pode ajudar no combate a doenças como febres, gripes, inflamação da garganta, entre outras.
Melhora a prisão de ventre
O cálcio, magnésio e as fibras da cebola contribuem consideravelmente para a saúde intestinal, para um aumento do volume das fezes e para um melhoramento destas na sua passagem.
Declaração Nutricional
Valor energético, 39 kcal, 1,95 %
Carboidrato, 8,9 g, 2,97 %
Proteína, 1,17 g, 1,56 %
Gorduras totais, 0,1 g, 0,18 %
Gorduras saturadas, -, –
Gorduras trans, -, –
Sódio, 1 mg, 0,04 %
Fibra alimentar, 2,2 g, 8,8 %
Vitamina A, 5000 UI, 100%
Denominação
Cebola branca
Condições de Conservação e /ou Utilização
Conservar em local seco e fresco.
Origem
Portugal – Zona Oeste
Créditos: TuaSaude
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Peso | 0.55 kg |
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