Além de serem apreciadas como aperitivos e acompanhamentos de pratos, as azeitonas oxidadas também são usadas como base para a produção de azeite.
No caso das azeitonas pretas, vale destacar, elas são mais saudáveis que as versões verdes do fruto.
Elas são ricas em ferro, componente essencial para um bom funcionamento dos glóbulos vermelhos do sangue, que trasportam o oxigênio para as células;
Contém antioxidantes, que ajudam na prevenção de doenças do coração, na hidratação da pele e cabelos e na saúde da visão.
E por serem ricas em fibras auxiliam na boa digestão.
As azeitonas pretas também inibem episódios inflamatórios no corpo, podem auxiliar na redução dos riscos de asma, artrite reumatoide e até mesmo osteoporose.
Ingredientes
Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Declaração Nutricional
Valores nutricionais médios por 100 g: Energia: 686 kJ / 166 kcal; lípidos: 14,8 g, dos quais saturados: 2,5 g; hidratos de carbono: 5,6 g, dos quais açúcares: 0,3 g; fibra: 3,1 g; proteínas: 1,2 g; sal: 2,5 g
Denominação
Azeitona preta oxidada inteira.
Conservação
Conservar em local seco e fresco. Manter no frigorífico depois de aberto e consumir no prazo de 2 semanas
Origem
Portugal – Ferreira do Alentejo
Créditos GreenMe
A Horta da Maria tem como missão ajudar as famílias Portuguesas a melhorar a qualidade dos alimentos que consomem, sempre apoiados na filosofía de levar aos consumidores os melhores produtos nacionais, provenientes diretamente dos produtores.
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| Peso | 0.55 kg |
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