Acreditamos que a essência da culinária é composta por ingredientes de alta qualidade, que enchem cada prato com sabores únicos, cores vibrantes e uma explosão de nutrientes, celebrando a natureza em cada Refeição.
O foco de trabalho da Horta da Maria é colaborar com produtores de explorações agrícolas integradas, pequenas explorações, agricultura biológica, evitando assim os produtos alterados para massas, que a agricultura intensivas produz.
As nossas propostas passam por produtos frescos provenientes de um projeto de pesquisa de produtos e produtores regionais que permite aos nossos clientes adquirirem produtos frescos e de excelência dos melhores que se produzem em Portugal, através do contato direto com o produtor, ou através de parcerias com importadores que trabalham em exclusivo com as melhores marcas internacionais (exemplo: Banana).
Porque o foco é que Alimente bem, quem o Alimenta!
