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Denominação

Nozes de Macadâmia

A macadâmia ou noz de macadâmia é um fruto rico em nutrientes como fibras, proteínas, gorduras saudáveis, potássio, fósforo, cálcio e magnésio, e vitaminas do complexo B e vitamina A e E, por exemplo.

Benefícios para a Saúde:

Ajuda a emagrecer
Apesar de ser uma noz calórica, a macadâmia é rica em gorduras boas monoinsaturadas como ácido palmitoleico, também conhecido como ômega 7, que ajuda a produzir enzimas responsáveis pela queima de gordura, aumentar o metabolismo e reduzir o armazenamento de gordura.

Protege contra doenças cardiovasculares
As gorduras monoinsaturadas da macadâmia agem aumentando a queima e a absorção de gorduras e, assim, auxiliam na redução do colesterol ruim e dos triglicérides que são responsáveis pelo desenvolvimento de doenças cardiovasculares como o infarto do miocárdio ou aterosclerose.

Ajuda a baixar o colesterol
O ácido palmitoleico presente na noz de macadâmia ajuda a diminuir o colesterol ruim e os triglicérides que são responsáveis pela formação de placas de gorduras nas artérias que ficam mais estreitas e menos flexíveis, causando a aterosclerose que pode levar ao infarto, insuficiência cardíaca e derrame cerebral.

Previne o diabetes
Alguns estudos mostram que a noz de macadâmia protege contra o desenvolvimento da síndrome metabólica caracterizada por aumento do açúcar no sangue, que pode causar diabetes, podendo ser um importante aliado na prevenção dessa doença. Além disso, na síndrome metabólica ocorre também aumento do colesterol ruim e dos triglicérides.