Os benefícios do Maracujá Amarelo

O maracujá contém cerca de 50% da dose diária recomendada de vitamina C. A vitamina c é um poderoso antioxidante, com propriedades comprovadas na proteção contra os radicais livres que são produzidos devido ao aumento da poluição e do stress oxidativo;
O teor de vitamina A e flavonoides presentes na fruta da paixão são bons aliados na proteção contra o cancro de boca e do pulmão;
Com quantidades consideráveis de ferro, o maracujá é uma boa opção para quem tem anemia. Isto porque a vitamina C presente nesta fruta contribui para aumentar a capacidade de absorção de ferro;
Devido ao alto teor de potássio e o baixo teor de sódio do maracujá, ele é um alimento altamente eficaz na proteção contra a pressão arterial alta;
O maracujá tem uma elevada quantidade de fibras, especialmente fibras solúveis. Estas fibras melhoram o trânsito intestinal e a digestão;
Estudos recentes indicam que a combinação de extratos da casca do maracujá pode ter efeito expetorante, sedativo e calmante sobre o sistema respiratório;
Tanto a fruta como a flor do maracujá contêm alcaloides medicinais e fitonutrientes conhecidos por terem propriedades sedativas leves. Verificou-se que a sua ingestão ajuda a relaxar o sistema nervoso e induz o sono.

Valor nutricional

68 kcal

82,8 % de humidade

proteína – 2

lipídios – 2

carboidratos – 12,3

fibras – 1,1g.

os mais importantes são:

cálcio – 5 mg

magnésio – 28 mg

fósforo – 51 mg

ferro – 0,6 mg

potássio -338 mg.

Origem

América

A Horta da Maria tem como missão ajudar as famílias Portuguesas a melhorar a qualidade dos alimentos que consomem, sempre apoiados na filosofia de levar aos consumidores os melhores produtos nacionais, provenientes directamente dos produtores.

As melhores frutas, vegetais, mercearias e cabazes entregues ao domicilio só mesmo com a Horta da Maria!