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Descrição

As amêndoas são as sementes de uma árvore de fruto que pertence à família da rosa – a amendoeira.

Benefícios

Aumenta a sensação de saciedade

As amêndoas têm o poder de deixar uma sensação de ‘satisfação’, ajudando a controlar os níveis de apetite.

Ajuda na perda de peso

“Segundo um estudo de 2003 publicado no International Journal of Obesity, indivíduos que acrescentaram três mãos cheias de amêndoas a uma dieta de baixas calorias intensificou a perda de peso em comparação com apenas uma dieta de baixas calorias e pobre em gorduras”, lê-se no mesmo livro.

Reduz o risco de doença cardíaca

De acordo com um estudo do American Journal of Clinical Nutrition, “comer uma combinação de alimentos saudáveis para o coração, que inclua amêndoas, pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol LDL ou ‘mau’ tanto quanto um medicamento”, avança o David Grotto na sua obra.

Além disso, em 2003, a Food and Drug Administration, o principal regulador norte-americano dos alimentos, “aprovou uma proposta restrita de saúde para as amêndoas dizendo que consumi-las pode reduzir o risco de doença cardíaca“, refere o mesmo autor.

Melhora a memória

Segundo David Grotto, uma experiência com ratos, David Grotto concluiu que as amêndoas podem ter um impacto na memória e, consequentemente, na doença de Alzheimer.

“Ratos com doença semelhante à de Alzheimer foram alimentados com uma dieta rica em amêndoas. Após quatro meses, esses animais tiveram resultados melhores em testes de memória do que os que foram alimentados com uma dieta comum. A dieta também reduziu o número de depósitos de Alzheimer nos cérebros dos roedores”, afirma.

Declaração Nutricional

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Declaração Nutricional

• Valor energético: 93 kcal
• Carboidratos: 3 g
• Proteínas: 3 g
• Gorduras totais: 8 g
• Gorduras Saturadas: 1 g
• Gorduras trans: 0 g
• Fibra alimentar: 2 g
• Sódio: 0 mg

Conservação 

Conservar á temperatura ambiente.

Origem 

Portugal

 

Créditos SaberViver.

 

A Horta da Maria tem como missão ajudar as famílias Portuguesas a melhorar a qualidade dos alimentos que consomem, sempre apoiados na filosofia de levar aos consumidores os melhores produtos nacionais, provenientes diretamente dos produtores.

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