Ingredientes: 2 limões 1 1/2 lb de lombo de porco 3 colheres de sopa. mais 1 colher de chá de azeite Sal Kosher Pimenta 1 brócolis de cabeça grande (cerca de 1 1/4 lbs), aparado e cortado em florzinhas grandes 2 colheres de sopa. Harissa Modo de Preparação: Aqueça a grelha média-alta. Rale as raspas de 1 limão […]
Ingredientes: 1 colher de chá. mais 1 colher de sopa de óleo 2 peitos de frango grandes com osso (cerca de 12 oz cada) 3/4 de colher de chá. sal 3/4 de colher de chá. Pimenta 1 lb de tomate cereja (cortado pela metade) 1 raminho de alecrim 1 colher de chá. sementes de funcho (trituradas) 1 c. polenta […]
Ingredientes: 2 colheres de chá. sementes de cominho 2 colheres de sopa. vinagre de vinho tinto 4 colheres de sopa. azeite de oliva, dividido 1 Colher de Sopa. mostarda integral 1 dente de alho, prensado Sal e pimenta kosher 1 erva-doce de bulbo, esquartejado 1 cebola roxa média, cortada em rodelas 3 fatias de pão de centeio (1 polegada […]
Ingredientes: 1 c. arroz branco 1 limão, mais fatias para servir 2 dentes de alho 1 Colher de Sopa. molho de soja com baixo teor de sódio 1/2 colher de chá. açúcar 1/2 pimentão vermelho, em fatias finas 4 abobrinhas pequenas (cerca de 1 1/4 lbs), cortadas ao meio na metade 2 colheres de sopa. azeite de oliva, dividido […]
