Farinha de Centeio Escuro Tipo 85 (5Kg)

Descrição

Esta farinha, contém menos glúten que a farinha de trigo, geralmente é utilizada em salgados e pão torrado devido ao seu sabor peculiar. Os pães feitos com esta farinha obtêm uma cor mais escura.

Denominação

Farinha de Centeio Escuro Tipo 85

Lista de Ingredientes

Farinha de Centeio Escuro Tipo 85 Contém Cereais que contêm glúten.

Declaração Nutricional

Valores nutricionais médios por 100g:

Não Preparado: Energia: 1423.00 kJ / 340.00 kcal;

Lípidos: 1.30 g, Dos quais ácidos gordos saturados: 0.40 g;

Hidratos de carbono: 72.00 g, Dos quais açúcares: 3.90 g;

Fibras: 7.60 g;

Proteínas: 6.60 g;

Sal: 0.04 g;

Condições de Conservação e /ou Utilização

Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.

Nome ou Firma e endereço do Fornecedor

Hortícolas Xana

Créditos Horta da Maria

Informação adicional

Peso	5,2 kg