O recomendado é comer, no máximo, 1 cebola pequena (50g) por dia. Dessa forma, já é possível absorver todas as benfeitorias do alimento. Confira a lista de benefícios da cebola:
Ajuda no emagrecimento
É isso mesmo! A cebola é uma ótima aliada para quem quer eliminar alguns quilos. “Afinal de contas, o alimento contém poucas calorias (em 100g tem 40 kcal), contém fibra que dá maior saciedade no organismo, controlando o excesso alimentar durante a refeição, melhora na digestão dos alimentos, no trânsito intestinal, é diurética, eliminando toxinas do corpo”, aponta Bruna Rafaella Faria, nutricionista da Estima Nutrição, em São Paulo.
Além disso, a cebola tem uma substância chamada quercetina, um flavonoide, que ajuda o metabolismo na queima de gordura e na circulação. Mas lembre-se que para atingir os resultados esperados, é preciso seguir uma dieta saudável e praticar exercícios físicos.
Melhora a circulação
A cebola é rica em minerais que contribuem na melhora da circulação sanguínea. Sem esquecer que a quercetina também melhora o fluxo sanguíneo, diminuindo o risco de trombose. “Ela ajuda na prevenção da formação de coágulos, deixando o sangue mais fluido. Consequentemente, isso melhora a circulação”, esclarece Cynthya.
Também é bom para controlar o colesterol, diminui a quantidade de LDL (colesterol ruim) aumentando o HDL (colesterol bom), evitando a formação de placa de ateroma nas artérias.
Age contra a prisão de ventre
“A cebola contribui na melhora intestinal, pois, além de fibras, possui minerais como cálcio e magnésio que tem participação importante na saúde intestinal”, diz Alyne Santim, nutricionista do SPA & Clínica L.Oppermann, em São Paulo. Ainda por conta das fibras, a cebola ajuda a aumentar o volume das fezes, o que melhora a passagem do bolo fecal.
Melhora a saúde da pele
A cebola tem poderes antioxidantes. Com alto teor de vitamina A e C e quercetina, o vegetal combate os radicais livres, que são responsáveis pelo envelhecimento precoce da pele.
Denominação
Cebola Roxa
Declaração Nutricional
Valores nutricionais médios por 100 g:
Valor energético, 39 kcal
Carboidrato, 8,9 g
Proteína, 1,17 g
Gorduras totais, 0,1 g
Sódio, 1 mg
Condições de Conservação e /ou Utilização
Conservar num lugar fresco e seco
Origem
Portugal – Zona Oeste
Créditos HolmesPlace
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| Peso | 0.30 kg |
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