O tomate é um alimento carregado com uma poderosa bateria de antioxidantes. Entre esses, os mais importantes são os quatro principais carotenoides: alfa-caroteno, betacaroteno, luteína e licopeno. Esses quatro antioxidantes trabalham em sinergia uns com os outros, de modo que a presença dos quatro, torna o tomate um antioxidante poderosíssimo.
Os tomates são dotados de uma grande variedade e concentração de vitaminas e minerais. As suas propriedades destacam-se pelos altos volumes de vitamina A e de vitamina C, responsáveis por muitos benefícios do tomate à saúde, como o combate aos radicais livres e o aumento da imunidade.
As altas concentrações de potássio do tomate tornam-no um poderoso alimento na prevenção da hipertensão
O consumo regular de tomates tem sido cada vez mais relacionado à redução dos níveis de colesterol LDL e nos níveis de triglicerídeos. Outras substâncias presentes no tomate, como o ácido fólico e a niacina, também estão amplamente relacionadas à redução do risco de desenvolvimento de doenças cardiovasculares.
Denominação
Tomate Cacho
Ingredientes
Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
Declaração Nutricional
Valores nutricionais médios por 100 g:
- Energia 93kj / 19 kcal;
- lípidos: 0,3 g
- hidratos de carbono: 3,5 g
- dos quais açúcares: 3,5 g
- fibras: 1,3 g
- proteínas: 0,8 g
- vitamina A: 85 mg
- vitamina C: 20 mg
- potássio: 253 mg
- cálcio: 11 mg
- magnésio: 11 mg
- ferro: 0,7 mg
Condições de Conservação e /ou Utilização
Para manter todo o seu sabor, conservar à temperatura ambiente e colocar no frigorifico antes de servir. Não guardar em sacos fechados para evitar condensação.
Origem
Portugal – Zona Oeste
Crédito RevistaAtletismo
| Peso | 0.55 kg |
|---|
Avaliações
Ainda não existem avaliações.