Conhecida pelas designações de cidreira, manjericão chinês, sésamo selvagem, etc. Está presente na arte culinária asiática, assim como na medicina, pelas suas virtudes antialérgicas e antioxidantes. As sementes de perila produzem um óleo que se distingue pela sua excecional riqueza em ómega 3, ácido gordo essencial que a pele não é capaz de sintetizar.
Na cosmética, o óleo de perila é utilizado pelas suas propriedades nutritivas e reconfortantes. O óleo utilizado pelos Laboratórios Clarins é proveniente da cultura biológica.
Informações Nutricionais
- Valor energético 24 Kcal
- Gorduras / Lípidos 0.6 g
- Glícidos / Hidratos de carbono 6.3 g
- Açúcares 0.5 g
- Fibra alimentar 4 g
- Proteínas 0.3 g
- Sódio 5.58 g
Denominação
shiso
Conservação
Conservar num local seco e fresco
Origem
Portugal
Créditos Clarins
Peso | 0.11 kg |
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