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Denominação

Alho Francês

Caracteristicas

O alho francês é rico em vitaminas A e C, potássio, cálcio, fósforo e carotenoides.

Por ter uma quantidade de calorias muito baixa, o alho francês pode ser utilizado em dietas.

Como tem um sabor muito agradável, pode acompanhar vários alimentos e pode estar presente em saladas e sopas, acompanhar carnes e peixe, sendo apenas contra-indicado a pessoas que estão a seguir uma dieta baixa em potássio ou que estejam a tomar anticoagulantes.

Declaração Nutricional 

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