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O Pimento é rico em vitaminas do complexo B, minerais como o potássio, o fósforo, o magnésio e o cálcio e flavonóides, que protegem o nosso corpo do envelhecimento precoce já que são antioxidantes

Benefícios do Pimento Verde

MELHORA A VISÃO
Os pimentos têm uma ação protetora dos nossos olhos, com o avançar da idade. Isto deve-se ao facto de ser muito rico em vitamina E.
AJUDA A EMAGRECER
Como têm um elevado teor em fibras e água, os pimentos são baixos em calorias. São capazes também de estimular a adrenalina e aumentar o metabolismo do nosso corpo, na qual fazem com que se consuma mais energia.
REDUZ O RISCO DE AVC
Os nutrientes presentes neste pimento permitem que o colesterol mau seja eliminado de forma bastante eficaz e, como tal, previne a obstrução de artérias que pode levar a derrames. Também a vitamina B6 e o ácido fólico previnem a arteriosclerose e a doença cardíaca do diabético.
PROTEGE CONTRA O CANCRO
Os pimentos são dos poucos alimentos que têm licopeno, um carotenóide cujo consumo e está provado ser uma arma contra os cancros da bexiga, da próstata e do colo do útero.
REFORÇA O SISTEMA IMUNOLÓGICO
Como são tão ricos em vitamina C, reforçam as nossas defesas naturais e ajudam a prevenir constipações ou mesmo doenças inflamatórias.

Créditos: Like3za

A Horta da Maria tem como missão ajudar as famílias Portuguesas a melhorar a qualidade dos alimentos que consomem, sempre apoiados na filosofía de levar aos consumidores os melhores produtos nacionais, provenientes diretamente dos produtores.

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