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As nectarinas são frutas ricas em betacaroteno, vitaminas  A, C e do complexo  B, além de sais minerais como: cálcio, potássio, ferro e fósforo. Contêm maior quantidade de pectina do que os pêssegos, característica que torna esta fruta ótima para o controlo dos níveis de colesterol no sangue.
As nectarinas são de fácil digestão, têm ação diurética e são pouco calóricas (50 kcal/fruto), razões suficientes para serem indicadas nas dietas de emagrecimento.
Além disso, elas podem proporcionar muitos outros benefícios para a saúde.

Os benefícios da Nectarina:

Fortalece o sistema imunológico pelo seu conteúdo em vitamina C e zinco;

Melhora e embeleza a pele por conter vitamina C, luteína e betacaroteno;

Tem ação antioxidante;

Ajuda no emagrecimento, pois tem compostos bioativos, como antocianinas, catequina, ácido clorogênico e quercetina que ajudam no combate à obesidade;

Atua contra a diabetes e doenças cardíacas também pelos compostos bioativos que esta fruta contêm;

É ótima para a saúde dos olhos pela sua riqueza em luteína, que reduz o risco de degeneração macular e de cataratas, doenças relacionadas com o avanço da idade;

São ricas em ácido clorogênico e antocianinas, compostos para manter a saúde cardiovascular, inibindo a oxidação do colesterol LDL e o endurecimento das artérias;

São ricas em flavonóides que ajudam na prevenção da agregação plaquetária e o risco de aterosclerose;

O ácido clorogênico também atua na prevenção de tumores e do cancro;

O conteúdo em potássio, nas nectarinas, é auxiliar na prevenção de cãibras musculares de gravidez e seu conteúdo em ácido fólico é importante para evitar determinadas doenças ou malformações nos bebês;

O seu forte nível de fósforo, cálcio e potássio auxilia o equilíbrio dos processos metabólicos dos carboidratos e gorduras e a boa formação das células e tecidos, em geral;

O ferro das nectarinas é um importante complemento em caso de anemias;

O magnésio ajuda na preservação do sistema nervoso e cardiovascular;

Portugal

Creditos: GreenMe

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