O kiwi é uma fruta agridoce que possui grande valor nutricional, pois é rica em nutrientes como vitamina C e K, potássio, folato e fibras, além de conter poucas calorias. Por esse motivo, é excelente para manter o funcionamento do intestino e aumentar a sensação de saciedade.
Além disso, o consumo regular dessa fruta pode ser benéfico para o tratamento de várias doenças, como a asma, por exemplo, porque os seus compostos bioativos, como os antioxidantes e flavonoides, ajudam a reduzir a inflamação crônica do trato respiratório e o stress oxidativo, que estão na origem desta doença.
Benefícios do Kiwi
Além de ajudar a perder peso, o kiwi também tem outros benefícios importantes, como:
Evitar a prisão de ventre, porque é uma fruta rica em fibras, principalmente a pectina, que ajuda não só a facilitar o movimento do intestino, atuando como um laxante natural, mas também a regular a flora intestinal, atuando como um probiótico;
Melhora a função respiratória em pessoas com asma, pois é rico em vitamina C, devendo-se comer de um a duas vezes por semana;
Contribuir para regular a pressão arterial, diminuir a retenção de líquidos e o risco de ataque cardíaco, porque além de ser rico em água, que favorece a eliminação do excesso de líquido pela urina, também é uma fruta rica em potássio e outros minerais, que ajudam a manter a pressão controlada;
Reduzir o colesterol, devido ao seu teor em fibras e antioxidantes, que fazem com que a fruta tenha uma ação redutora de gorduras;
Prevenir a formação de coágulos, pois é rico em vitamina K, que exerce uma ação anticoagulante e ajuda a “afinar” o sangue, baixando o risco de sofrer um derrame, por exemplo;
Aumentar as defesas do corpo, porque é uma fruta rica em vitamina C, que contribui para um sistema imunológico saudável
Diminuir o risco de cancro do cólon, porque é rico em antioxidantes e fibras, que ajudam a reduzir os danos celulares causados pelos radicais livres;
Além disso, o kiwi é uma fruta rica em actinidina, uma enzima que auxilia na digestão da maioria das proteínas, além de conter fibras solúveis, que melhoram o processo digestivo.
Denominação
Kiwi Desidratado Rodelas
Declaração Nutricional
- valor energético 352kcal/1473kj
- lípidos 3,12 gr
- dos quais 0,62 gr saturados
- hidratos de carbono 68,12 gr dos quais 68,12 gr de açúcar
- fibra 11,88 gr
- proteínas 6,88 gr
- sal 0,14 gr.
Condições de Conservação e /ou Utilização
Conservar num lugar fresco e seco
Origem
China
Créditos: TuaSaude
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