7 benefícios do cebolinho
Com alto teor de vitamina A, atua como antioxidante, o que ajuda na digestão e melhora a circulação sanguínea;
Fortalece o sistema imunológico;
Tem vitamina C, que ajuda na prevenção de doenças e retarda o envelhecimento das células;
Tem vitamina K, que atua na saúde dos ossos;
Contribui para o crescimento do cabelo;
Possui sais minerais, cálcio e fósforo, responsáveis pela formação dos ossos e dentes;
Melhora a visão.
Use as folhas frescas e cortadas finamente. Adicione apenas na altura de servir, sem cozinhar, pois o aroma desaparece rapidamente.
Para guardar, o ideal é embrulhar num guardanapo de papel, dentro de um saco de plástico, no frigorífico. Costuma aguentar cerca de uma semana.
Declaração Nutricional
Valores nutricionais médios por 100 g:
Gorduras Totais 0,7 g,
Gorduras Saturadas 0,1 g,
Gorduras Poliinsaturadas 0,3 g,
Gorduras Monoinsaturadas 0,1 g,
Colesterol 0 mg,
Sódio 3 mg,
Potássio 296 mg,
Carboidratos 4,4 g,
Fibra Alimentar 2,5 g,
Açúcar 1,9 g,
Proteínas 3,3 g,
Condições de Conservação e /ou Utilização
Conservar em lugar seco e fresco, ao abrigo da luz
Origem
Portugal
Créditos: SaberViver
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| Peso | 0.125 kg |
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