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Denominação

Bolachas de ginja.

Ingredientes

Farinha de Trigo, ginja, manteiga, miolo de amêndoa, aveia, açúcar mascavado, açúcar, leite, ovos, fermento, bicarbonato de sódio e aroma a ginja.

Características

Peso Líquido : 150g

As bolachas de ginja proporcionam um equilíbrio de sabores entre a ginja, os flocos de aveia e a amêndoa. Ricas em fibra, finas e crocantes.

Declaração Nutricional

(Por 100g):

• Energia 487kcal / 2041kj;
• Lípidos 23,7g;
• dos quais:Ácidos gordos Saturados 10,62g;
• Hidratos de Carbono 58g;
• dos quais:açúcares 33,4g;
• Proteínas 9g;
• Sal* 0,35g.
  O teor de sal deve-se exclusivamente ao sódio naturalmente presente.

Acondicionamento

Manter em local fresco e seco, favorecendo a circulação de ar e ao abrigo da luz.

Método Produtivo

Bolacha produzida de forma artesanal isento de corantes e conservantes. Após colhidas as ginjas são selecionadas e desidratadas, obtendo-se passas de ginja, as quais são adicionadas à restante receita de forma a obter-se esta bolacha única.

Instruções de Utilização / Sugestões de Consumo

Pronto a consumir.

Ideal para acompanhar a Infusão Pés e Folhas de Ginja.

Produtor

Frutóbidos