Denominação
Ananás desidratado natural cubos
Ingredientes
Ananás (50,99%), açúcar de cana (48%), antioxidante E330 e conservante
Declaração Nutricional
Valor calórico 335 kcal
Lípidos 0,1 g
dos quais ácidos gordos saturados: 0 g
dos quais ácidos gordos Trans: 0 g
Hidratos de Carbono 83 g
Proteínas 0 g
Sal 0 g
Colesterol 0 g
Parâmetros organoléticos
Especto Cubos
Cor Amarelo claro
Característico do produto, isento de
odores estranhos
Odor
Sabor Doce, característico do produto
Textura Mole
Parâmetros fisico-químicos
Humidade Máx. 15 %
Dióxido de Enxofre Máx. 100 ppm
pH 4 – 4,3
Parâmetros microbiológicos
Listeria monocytogenes Máx. 100 ufc/g
Embalagem
Caixa Cartão canelado
Saco (PS) Polietileno
Outras Informações
Peso Líquido 5 kg
Condições de Conservação e /ou Utilização
Conservar num lugar fresco e seco
Origem
Tailândia
