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Descrição

A alface é um vegetal rico em fibras e fácil de ser incluído na alimentação diária, sendo responsável por trazer os benefícios à saúde como ajudar a emagrecer e a controlar a glicemia no sangue, pois é rico em fibras que dão saciedade e diminuem a absorção de carboidratos no intestino.

Além disso, esta folha pode ser facilmente plantada em casa, precisando apenas de um vaso pequeno e bastante luz solar para crescer.

Benefícios

Ajudar a emagrecer, por conter poucas calorias e por ser rico em fibras que aumentam a sensação de saciedade;

Combater a insônia, por ter propriedades calmantes;

Combater a prisão de ventre, por ser rico em fibras;

Prevenir anemia, por conter ácido fólico;

Prevenir câncer, por ser rico em antioxidantes;

Manter a saúde dos ossos, por conter vitamina K;

Ajudar no controle da diabetes, pois ajuda a diminuir o índice glicêmico das refeições.

Para obter esses benefícios, deve-se consumir pelo menos 4 folhas de alface por dia, de preferência adicionando 1 colher de chá de azeite na refeição, para aumentar o seu poder antioxidante. Veja como fazer um suco de alface para combater a insônia.

Denominação

Alface Roxa

Ingredientes

Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.

Declaração Nutricional

Energia 19 kj/4Kcal
Lípidos 0.06g
Carboidratos 0.63g
Açúcar 0.13g
Fibras 0.3g
Proteínas 0.37g
Sal 0.02g

Condições de Conservação e /ou Utilização

Conservar em ambiente refrigerado

Origem

Portugal – Zona Oeste

Crédito TuaSaude

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