Blog

RECEITA DE PIZZA SAUDÁVEL NA FRIGIDEIRA

Ingredientes

• 1 chávena de farinha de aveia
• 1 colher de sopa de azeite extra virgem
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de água
• 1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• Cobertura a gosto (mozzarella, tomate cherry e manjericão)

Modo de preparação

• Misturar todos os ingredientes da massa com um garfo.
• Untar uma frigideira anti-aderente com um fio de azeite e distribuir a massa por cima (com a ajuda de uma colher, ir alisando até ficar num formato arredondado). ⠀
• Quando a massa começar a soltar por baixo e ficar durinha, virar. Colocar o molho de tomate por cima e os demais ingredientes da cobertura.
• Por fim, tapar a frigideira até que o queijo derreta e a massa tenha ficado corada por baixo.

Créditos Vida ativa