Os morangos comidos à temperatura ambiente são mais doces do que os morangos frios!
Para conversar bem o fruto, este deve ser armazenado no frigorífico sem ser lavado? A humidade favorece o seu apodrecimento e por isso o período aconselhável de armazenamento é de cerca de dois dias.
Para saborear o melhor mesmo é tirar do frio e esperar uns minutos para desfrutar do melhor sabor.
Mais umas dicas:
Deve escolher morangos com bom aspeto, de cor vermelho-vivo, com folhas verdes, sem manchas ou partes amolecidas?
Normalmente, quando um dos extremos do fruto se encontra esbranquiçado, é sinal de que ainda não amadureceu o suficiente.