As ferraduras s\u00e3o uns bolos tradicionais portugueses muito conhecidos, que podem receber diferentes designa\u00e7\u00f5es consoante a zona do pa\u00eds \u2013 bolos de perna, bolos de casamento, bolos de noivos, bolos dos leil\u00f5es ou\u00a0<\/span><\/span>parrameiros<\/span><\/span>. Os nomes devem-se \u00e0 forma final dos bolos ou a ocasi\u00f5es festivas onde eram presen\u00e7a indispens\u00e1vel. Embora hoje em dia a sua venda esteja j\u00e1 muito difundida, h\u00e1 uns anos atr\u00e1s, al\u00e9m da confe\u00e7\u00e3o da receita caseira, as ferraduras encontravam-se sobretudo \u00e0 venda nas feiras.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n \n<\/div>\n A receita aqui publicada \u00e9 a tradicional, com canela, comum na generalidade do pa\u00eds, embora haja quem n\u00e3o lhe ponha lim\u00e3o. Inicialmente t\u00ednhamos publicado a receita com os ingredientes b\u00e1sicos, atendendo ao facto de as especiarias variarem e, dependendo da receita regional, estes bolos secos poderem ser mais ou menos condimentados \u2013 a erva-doce, por exemplo, \u00e9 um ingrediente de refer\u00eancia em algumas delas, mas n\u00e3o se usa em todas as regi\u00f5es<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n \u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n Valores nutricionais m\u00e9dios por 100 g: Energia: 1475 kJ \/ 349 kcal; l\u00edpidos: 5,9 g, dos quais saturados: 2,2 g; hidratos de carbono: 66,9 g, dos quais a\u00e7\u00facares: 26,2 g; prote\u00ednas: 6,1 g; sal: 1,45 g<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n \u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n \u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n Conservar em local seco e fresco.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n \u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n Portugal<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\n Cr\u00e9ditos\u00a0<\/span><\/span>tuasaude<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Available to order.<\/strong><\/span><\/p>\nIngredientes<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/h3>\n
<\/span>Confirmar a informa\u00e7\u00e3o no r\u00f3tulo do artigo. Devido a poss\u00edveis altera\u00e7\u00f5es de embalagens e\/ou r\u00f3tulos, dever\u00e1 considerar sempre a informa\u00e7\u00e3o que acompanha o produto que recebe.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\nDeclara\u00e7\u00e3o Nutricional<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n<\/div>\n
Denomina\u00e7\u00e3o<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/span><\/h3>\n
<\/span>Ferraduras<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n<\/div>\nConserva\u00e7\u00e3o<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n<\/div>\n
Origem<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h3>\n<\/div>\n
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