{"id":11526,"date":"2022-06-23T10:17:04","date_gmt":"2022-06-23T10:17:04","guid":{"rendered":"https:\/\/hortadamaria.com\/?p=11526"},"modified":"2026-03-17T11:45:18","modified_gmt":"2026-03-17T11:45:18","slug":"o-que-um-diabetico-deve-de-comer-ou-evitar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hortadamaria.com\/en\/o-que-um-diabetico-deve-de-comer-ou-evitar\/","title":{"rendered":"O que um Diab\u00e9tico deve de Comer ou Evitar"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer escolhas alimentares mais equilibradas no dia a dia<\/h2>\n\n\n\n<p>A alimenta\u00e7\u00e3o desempenha um papel fundamental no controlo da diabetes. Mais do que restringir alimentos, o mais importante \u00e9 fazer escolhas conscientes, equilibradas e consistentes ao longo do dia.<\/p>\n\n\n\n<p>Saber o que privilegiar, o que consumir com modera\u00e7\u00e3o e o que evitar pode ajudar a manter n\u00edveis de glicemia mais est\u00e1veis e promover uma melhor qualidade de vida.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Alimentos permitidos<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Leguminosas: feij\u00e3o, lentilhas, ervilhas, gr\u00e3o-de-bico e soja<\/li>\n\n\n\n<li>Frutas frescas com casca: ma\u00e7\u00e3, pera, laranja, p\u00eassego, damasco, tangerina, frutos vermelhos e banana verde<\/li>\n\n\n\n<li>Vegetais frescos: alface, br\u00f3colos, courgete, cogumelos, cebola, tomate, espinafre, couve-flor, pimento, beringela e cenoura<\/li>\n\n\n\n<li>Cereais integrais e gr\u00e3os: aveia em flocos, milho, quinoa, centeio e cevada<\/li>\n\n\n\n<li>Prote\u00ednas magras: frango, peru, peixe, marisco, ovos e tofu<\/li>\n\n\n\n<li>Ado\u00e7ante de est\u00e9via<\/li>\n\n\n\n<li>Sementes: girassol, linha\u00e7a, sementes de chia e sementes de ab\u00f3bora<\/li>\n\n\n\n<li>Frutos secos: nozes, caju, am\u00eandoas, avel\u00e3s e amendoim<\/li>\n\n\n\n<li>Bebidas: \u00e1gua, ch\u00e1s e caf\u00e9 sem a\u00e7\u00facar, \u00e1guas aromatizadas naturalmente<\/li>\n\n\n\n<li>Latic\u00ednios magros: leite e iogurtes desnatados, queijos frescos como ricota, queijo fresco ou cottage<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Alimentos a consumir com modera\u00e7\u00e3o<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Hidratos de carbono complexos: arroz integral, p\u00e3o integral, cuscuz, farinha de mandioca, pipoca, farinha de milho, batata, ab\u00f3bora, mandioca, inhame, batata-doce, beterraba e nabo<\/li>\n\n\n\n<li>Frutas (aten\u00e7\u00e3o \u00e0 por\u00e7\u00e3o): mel\u00e3o, mam\u00e3o, jaca, caqui, pinha e uvas<\/li>\n\n\n\n<li>Prepara\u00e7\u00f5es caseiras integrais, como panquecas<\/li>\n\n\n\n<li>Carnes vermelhas<\/li>\n\n\n\n<li>Outros ado\u00e7antes (ex.: sacarina, aspartame)<\/li>\n\n\n\n<li>Gorduras: azeite (priorit\u00e1rio), \u00f3leo de linha\u00e7a e \u00f3leo de abacate; \u00f3leo de coco com modera\u00e7\u00e3o (rico em gorduras saturadas)<\/li>\n\n\n\n<li>Chocolate amargo (preferencialmente com mais de 80% de cacau)<\/li>\n\n\n\n<li>Latic\u00ednios semidesnatados ou integrais em por\u00e7\u00f5es controladas (avaliar toler\u00e2ncia individual)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Alimentos a evitar<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Cereais refinados: arroz branco, p\u00e3o branco, massas refinadas, bolos, bolachas e waffles<\/li>\n\n\n\n<li>Snacks e produtos ultraprocessados<\/li>\n\n\n\n<li>Frutas em calda, geleias e sumos de fruta<\/li>\n\n\n\n<li>Frutas secas (t\u00e2maras, figos, uvas passas, ameixas)<\/li>\n\n\n\n<li>Cereais de pequeno-almo\u00e7o com a\u00e7\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>Carnes processadas: salame, mortadela, presunto, salsichas<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00e7\u00facares e doces: a\u00e7\u00facar, mel, a\u00e7\u00facar mascavado, xaropes, sobremesas e chocolates<\/li>\n\n\n\n<li>Frituras e gorduras refinadas: \u00f3leos vegetais refinados, margarina, manteiga e banha<\/li>\n\n\n\n<li>Bebidas alco\u00f3licas, refrigerantes e sumos industrializados<\/li>\n\n\n\n<li>Latic\u00ednios ricos em gordura: leite gordo, queijos curados, leite condensado, natas e cream cheese<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Como organizar as refei\u00e7\u00f5es<\/h3>\n\n\n\n<p>Para ajudar a manter os n\u00edveis de glicemia mais est\u00e1veis, pode ser \u00fatil:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Fazer refei\u00e7\u00f5es regulares ao longo do dia<\/li>\n\n\n\n<li>Evitar longos per\u00edodos em jejum<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>\ud83d\udc49 <strong>Nota importante:<\/strong> A recomenda\u00e7\u00e3o de comer a cada 3 horas n\u00e3o \u00e9 universal. Algumas pessoas se beneficiam de 3 refei\u00e7\u00f5es principais, enquanto outras precisam de lanches interm\u00e9dios. O ideal \u00e9 seguir as orienta\u00e7\u00f5es do m\u00e9dico ou do nutricionista.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Consumo de fruta<\/h3>\n\n\n\n<p>As frutas podem fazer parte de uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada, mas devem ser consumidas com aten\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Preferir a fruta inteira em vez de sumos<\/li>\n\n\n\n<li>Controlar o tamanho da por\u00e7\u00e3o (mais importante do que o tipo de fruta)<\/li>\n\n\n\n<li>Combinar com outros alimentos (como frutos secos ou iogurte) para reduzir picos glic\u00e9micos<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada n\u00e3o precisa de ser restritiva \u2014 precisa de ser consciente. Pequenas escolhas di\u00e1rias fazem toda a diferen\u00e7a na gest\u00e3o da diabetes e no bem-estar geral.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dica pr\u00e1tica<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A forma de prepara\u00e7\u00e3o dos alimentos tamb\u00e9m influencia a glicemia. Vegetais demasiado cozidos tendem a ter um \u00edndice glic\u00e9mico mais elevado do que quando preparados al dente.<\/p>\n\n\n\n<p>Na Horta da Maria, acreditamos que comer bem come\u00e7a com ingredientes frescos e naturais. Porque a diferen\u00e7a est\u00e1 no sabor!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O que um diab\u00e9tico deve comer ou evitar: conhece os alimentos permitidos, os que devem ser consumidos com modera\u00e7\u00e3o e os que deves evitar no dia a dia.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":15560,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[71],"tags":[],"class_list":["post-11526","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-familia-saude-bem-estar"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/hortadamaria.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Horta-da-Maria-O-que-um-diabetico-deve-comer-ou-evitar.jpg?fit=1200%2C630&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hortadamaria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hortadamaria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hortadamaria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hortadamaria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hortadamaria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11526"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/hortadamaria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11526\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hortadamaria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15560"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hortadamaria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hortadamaria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hortadamaria.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}