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A cevada é um cereal muito famoso, isso porque é um dos principais ingredientes da cerveja, mas seus benefícios vão muito além.
A cevada é originária da Ásia e África e seu consumo tem aumentado cada vez mais por conta de seus inúmeros benefícios, conheça agora alguns deles.
Benefits:
– Diversos nutrientes: a cevada em flocos apresenta grande diversidade de nutrientes, entre eles as vitaminas B1, B2 e B3, além dos sais minerais manganês, selênio, cobre, cromo, magnésio e ferro;
– Auxilia no processo de emagrecimento: a cevada pura é rica em fibras insolúveis e tem baixo índice glicêmico, com isso aumenta o tempo de sensação de saciedade, diminuindo o apetite e equilibrando os níveis de glicose no sangue;
– Funcionamento do intestino: mais uma vez por conta do alto teor de fibras, substituir o consumo de alguns alimentos por cevada vai facilitar o processo digestório, melhorando o funcionamento do intestino;
– Efeito antioxidante: o mineral selênio está presente em altas concentrações na cevada e tem ação antioxidante, especialmente na pele, evitando assim o envelhecimento precoce e mantendo sua elasticidade;
– Colesterol: consumir a cevada em flocos também vai auxiliar na diminuição dos níveis de LDL, conhecido como colesterol ruim, e no aumento do HDL, o bom colesterol.
Pode conter alérgenos manipulados na instalação de produção: cereais contendo glúten, soja, leite, lactose e frutos secos de casca rija.
Nutritional Declaration:
Conditions of Conservation and/or Use:
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