Salada de morangos com noz e queijo fresco

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Ingredientes:

  • 250gr de morangos
  • 1 molho de espinafres
  • 50gr de tomate cherry
  • 1 cenoura ralada
  • 200gr de queijo fresco
  • 50gr de miolo de noz
  • 2 c. de sopa sementes a gosto
  • 4 c. de sopa vinagre balsâmico
  • 1c. sobremesa de flor de sal
  • qb pimenta-preta de moinho

Como preparar:

Lave e arranje os morangos e corte-os em metades.

Reserve.

Coloque os espinafres ou a alface num recipiente adequado e disponha, por cima, os morangos preparados, a cenoura ralada, o tomate cherry, o queijo em pedaços, as nozes e as sementes. Tempere com o azeite, o vinagre, a flor de sal e um pouco de pimenta.

Envolva, cuidadosamente, e sirva de imediato.

Pode optar por outro tipo de queijo, frutos secos e verduras. A ideia é fazer e saborear !

Ingredientes:

  • 250gr de morangos
  • 1 molho de espinafres
  • 50gr de tomate cherry
  • 1 cenoura ralada
  • 200gr de queijo fresco
  • 50gr de miolo de noz
  • 2 c. de sopa sementes a gosto
  • 4 c. de sopa vinagre balsâmico
  • 1c. sobremesa de flor de sal
  • qb pimenta-preta de moinho

Como preparar:

Lave e arranje os morangos e corte-os em metades.

Reserve.

Coloque os espinafres ou a alface num recipiente adequado e disponha, por cima, os morangos preparados, a cenoura ralada, o tomate cherry, o queijo em pedaços, as nozes e as sementes. Tempere com o azeite, o vinagre, a flor de sal e um pouco de pimenta.

Envolva, cuidadosamente, e sirva de imediato.

Pode optar por outro tipo de queijo, frutos secos e verduras. A ideia é fazer e saborear !

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