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Como preparar:

Lave e arranje os morangos e corte-os em metades.

Ingredientes:

• 250gr de morangos
• 1 molho de espinafres
• 50gr de tomate cherry
• 1 cenoura ralada
• 200gr de queijo fresco
• 50gr de miolo de noz
• 2 c. de sopa sementes a gosto
• 4 c. de sopa vinagre balsâmico
• 1c. sobremesa de flor de sal
• qb pimenta-preta de moinho

Coloque os espinafres ou a alface num recipiente adequado e disponha, por cima, os morangos preparados, a cenoura ralada, o tomate cherry, o queijo em pedaços, as nozes e as sementes. Tempere com o azeite, o vinagre, a flor de sal e um pouco de pimenta.

Envolva, cuidadosamente, e sirva de imediato.

Pode optar por outro tipo de queijo, frutos secos e verduras. A ideia é fazer e saborear !