Alimentação
Receita Bolo de Abacate
Quem disse que os doces não podem ser mais saudáveis?
Nota – na versão saudável pode substituir o açúcar e a farinha por açúcar de coco e farinha integral de aveia, por exemplo a dica!
Ingredientes:
- 1 Abacate
- 4 Ovos
- 70gr de Óleo
- 250gr de Açúcar
- 250gr de Farinha
- 1 c. de chá de Fermento
- Raspas de Limão
- Numa liquidificadora, colocar o abacate, os ovos, o óleo e o açúcar e misturar tudo.
- Juntar a farinha e o fermento e voltar a misturar.
- Pré-aquecer o forno a 200 graus.
- Colocar a mistura numa forma e levar ao forno durante 30 minutos.