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#HortadaMaria

Salada de morangos com noz e queijo fresco

Como preparar: Lave e arranje os morangos e corte-os em metades. Ingredientes: 250gr de morangos 1 molho de espinafres 50gr de tomate cherry 1 cenoura ralada 200gr de queijo fresco 50gr de miolo de noz 2 c. de sopa sementes a gosto 4 c. de sopa vinagre balsâmico 1c. sobremesa de flor de sal qb […]

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Para ter morangos mais doces…

Os morangos comidos à temperatura ambiente são mais doces do que os morangos frios! Para conversar bem o fruto, este deve ser armazenado no frigorífico sem ser lavado? A humidade favorece o seu apodrecimento e por isso o período aconselhável de armazenamento é de cerca de dois dias. Para saborear o melhor mesmo é tirar […]

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Receita de Agrião Salteado

Em qualquer ocasião, pode surpreender com uma entrada saudável! Ingredientes: 1 molho de agrião 1 cebola (opcional) 3 dentes de alho Sal e pimenta a gosto Fio de azeite Pode juntar outros legumes que goste e ainda queijo ralado a gosto Como preparar: Lavar bem o agrião e os restantes legumes e sacudir para retirar […]

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Receita Bolo de Abacate

Quem disse que os doces não podem ser mais saudáveis? Nota – na versão saudável pode substituir o açúcar e a farinha por açúcar de coco e farinha integral de aveia, por exemplo a dica! Ingredientes: 1 Abacate 4 Ovos 70gr de Óleo 250gr de Açúcar 250gr de Farinha 1 c. de chá de Fermento […]

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Abacate Bem Acompanhado

Aqui vai uma entrada muito especial e deliciosa!! Ingredientes: 1 abacate médio 1 cacho de tomate cereja Mini Mozzarelas 1 molho de coentros Sal e pimenta q.b. Azeite Opção : Cebola Picada Como preparar: Partir o abacate ao meio e retirar a casca Colocar um fio de azeite em cada metade Picar a cebola e […]

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100 Gramas de Agrião Têm Apenas 100kcal.

O agrião tem um valor de energético muito baixo, cerca de 100 gramas têm aproximadamente 19 kcal. O agrião tem algumas caraterísticas nutricionais muito importantes, já que apesar de não ter valores elevados em lipídios, proteínas e hidratos de carbono é rico em minerais e vitaminas. 93% do seu peso total é água, a gordura […]

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